Travailleurs et complémentaires sont les adjectifs des frères Cina, Manfred et Damian. Tous deux ont étudié la viticulture et l'œnologie, mais ont surtout appris dans le métier. Tout petits déjà chez leurs parents Fernand & Rose-Marie, le samedi n'est pas passé sur le terrain de foot avec les amis, mais dans les vignes. Malgré le travail acharné, Manfred et Damian ont vu très tôt le grand potentiel de développement de l'entreprise paternelle et ont imaginé, à juste titre, un avenir prometteur.
Depuis plus de 30 ans, les frères Cina travaillent dans leur magasin, entourés d'une équipe méticuleuse et enthousiaste. Leurs motivations ? Avoir toujours une longueur d'avance, produire d'excellents vins, développer des cépages innovants en Valais, être positifs et surtout proches de leurs clients. La cave est connue pour sa palette variée de spécialités. Sur 20 hectares de leur propre vignoble, ils cultivent un nombre extraordinaire de cépages, ce qui leur permet de proposer une quarantaine de vins différents.
Dans leurs travaux dans les vignes, ils misent sur des soins proches de la nature et de la qualité des ceps. Le travail dans les vignes est l'activité la plus importante du calendrier annuel, il constitue l'élément de base d'un vin de grande qualité. De la vigne à la mise en bouteille, en passant par la vinification, le vin des deux frères est soigné avec beaucoup de dévouement. La production de vin est pour eux bien plus qu'un métier, c'est une passion et un plaisir pour les deux hommes d'admirer ce phénomène chaque année et d'en faire partie.
